Сортирането и сортирането на чай, от суровия чай до крайния опакован продукт, представлява множество предизвикателства на всеки етап. Тези трудности възникват от несъответствия в качеството на листата, наличието на чужди материали и вариации в текстурата и размера, като всички те трябва да се управляват ефективно, за да се поддържат желаните продуктови стандарти.
Основни предизвикателства при сортирането и сортирането на чай
1. Непостоянен размер и форма на листа
Чаените листа се различават по размер, форма и зрялост дори в една и съща партида, което затруднява постигането на еднакво класифициране. Това несъответствие се отразява на цялостното качество и външния вид на крайния продукт.
2. Замърсяване с чужди материали
Суровите чаени листа често съдържат чужди вещества като клонки, камъни, прах или дори косми, като всички те трябва да бъдат отстранени по време на обработката, за да отговарят на стандартите за безопасност и качество.
3. Променливост на качеството на листата
Вариациите в структурата на листата, съдържанието на влага и нежността усложняват процеса на сортиране. Някои листа може да изсъхнат непостоянно, което води до допълнителни предизвикателства при класифициране.
4. Неоткриваеми вътрешни дефекти
Повърхностните методи за сортиране може да не са в състояние да идентифицират вътрешни дефекти или примеси, особено тези, причинени от мухъл или чужди предмети, скрити в листата.
5. Класиране въз основа на цвят и текстура
Различните видове чай имат различни стандарти за цвят и текстура. Оборудването за сортиране може да се бори с фини цветови разлики, а ръчното сортиране може да бъде трудоемко и неточно.
Как решенията на Techik се справят с тези предизвикателства
1. Цветово сортиране с ултра-висока разделителна способност за външни дефекти
Конвейерните цветни сортери с ултрависока разделителна способност на Techik използват технология за видима светлина за откриване на повърхностни дефекти и примеси, които са трудни за забелязване от човешкото око, като дребни чужди предмети като коса. Тези машини се справят отлично с премахването на нежелани частици чрез разпознаване на леки повърхностни разлики в листата, подобрявайки консистенцията на крайния продукт.
Приложение: Открива примеси на повърхностно ниво, вариации в цвета и чужди материали.
2. Рентгеново сортиране за вътрешни дефекти и чужди материали
Интелигентното рентгеново оборудване на Techik използва рентгенова технология за откриване на вътрешни чужди обекти въз основа на разликите в плътността, осигурявайки допълнителен слой за контрол на качеството, където цветните сортировчици може да не успеят. Тази система е особено ефективна за идентифициране на примеси с ниска плътност или малки примеси, като малки камъчета или вътрешни дефекти, които не могат да бъдат открити само чрез оптично сортиране.
Приложение: Идентифицира чужди предмети, скрити в чаените листа, като малки камъчета, клонки или всякакъв плътен материал, който може да не се вижда на повърхността.
3. Подобрена ефективност и последователност
Чрез комбиниране на цветно сортиране и рентгенова технология, Techik предлага цялостно решение за сортиране и сортиране на чай. Това намалява зависимостта от ръчен труд и свежда до минимум грешките при откриване на дефекти, което позволява по-бърза и по-точна обработка, като същевременно се поддържа високо качество в цялата производствена линия.
Приложение: Подобрява последователността в сортирането и намалява риска от замърсяване, като гарантира по-високи стандарти на продукта.
Време на публикуване: 17 октомври 2024 г